El sobrepeso y el mantenimiento de la pérdida de peso

Este documento, FSHN13-04s, es uno de una serie de publicaciones del Departamento de Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida (UF/IFAS Extensión). Fecha de primera publicación: abril 2013. Repasado junio 2016, enero 2020 y mayo. Visite nuestro sitio web EDIS en https://edis.ifas.ufl.edu.

Anne Mathews, profesora asistente; Lauren Foster, ex estudiante de pregrado; Wendy Dahl, profesora asociada; Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana; UF/IFAS Extension, Gainesville, FL 32611.