Pérdida de peso y los adultos mayores: Riesgos y beneficios

Fecha de publicación: 10/19/2020

Revisado en: 5/22/2024

DOI: 10.32473/edis-fs414-2020

Family and Consumer Sciences

El Extracto

A los adultos obesos a menudo se les aconseja perder peso para reducir el riesgo de enfermedades crónicas (Jensen et al. 2014). Sin embargo, los beneficios para la salud de la pérdida de peso cambian a medida que envejecemos (DiMilia, Mittman, and Batsis 2019). Esta publicación analiza los riesgos y beneficios de la pérdida de peso planificada y no planificada para adultos mayores.

Acerca de esta publicación

Este documento, FSHN20-42s, es uno de una serie de publicaciones del Food Science and Human Nutrition, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida (UF/IFAS Extension). Fecha de primera publicación: octubre 2020. Visite nuestro sitio web EDIS en https://edis.ifas.ufl.edu.

Cómo citar

Gans, W., Savelle, R., Gal, N., Dahl, W. J., & Rivero-Mendoza, D. (2020). Pérdida de peso y los adultos mayores: Riesgos y beneficios. EDIS, 2020(5). https://doi.org/10.32473/edis-fs414-2020

Autores

Daniela Rivero Mendoza

coordinator de investigación y Extensión, UF/IFAS Food Science and Human Nutrition Department; Gainesville, FL 32611.

Wendy Gans

former MS-DI student, UF/IFAS Department of Food Science and Human Nutrition, Gainesville, FL

Rachelle Savelle

former MS-DI student, UF/IFAS Department of Food Science and Human Nutrition, Gainesville, FL

Nancy Gal

County agent

University of Florida

agente emérita de Extensión IV, Food and Consumer Sciences, UF/IFAS Marion County Extension

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Wendy Dahl

Contacto

Specialist

University of Florida

profesora y especialista de Extensión, Department of Food Science and Human Nutrition

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