De Compras para la Salud: Leche

Wendy J. Dahl y Lauren Foster

Fecha de publicación: 6/24/2024

DOI: 10.32473/edis-fs200-2012

Family and Consumer Sciences

El Extracto

A UF/IFAS numbered Fact Sheet.

Acerca de esta publicación

Este documento, FSHN11-09s, es uno de una serie de publicaciones del Departamento de Nutrición de Humana y Ciencia de los Alimentos, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida (UF/IFAS Extensión). Fecha de primera publicación: Octubre 2012. Revisado junio 2016, diciembre 2019 y mayo 2024. Visite nuestro sitio web EDIS en https://edis.ifas.ufl.edu.

Acerca de los autores

Wendy J. Dahl, profesora asociada; y Lauren Foster, BS, Departamento de Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana; UF/IFAS Extension, Gainesville, FL 32611.