De compras para la salud: sodio

Wendy J. Dahl y Lauren Foster

Fecha de publicación: 9/23/2024

Family and Consumer Sciences

El Extracto

A UF/IFAS numbered Fact Sheet.

Acerca de esta publicación

Este documento, FSHN10-06s (the English version of this document is FCS10-06/FS154 Shopping for Health: Sodium), es uno de una serie de publicaciones del Food Science and Human Nutrition, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida. (UF/IFAS). Fecha de primera publicación: marzo 2013. Repasado febrero 2016, agosto 2019, julio 2020 y junio 2024. Visite nuestro sitio web EDIS en https://edis.ifas.ufl.edu.

Acerca de los autores

Wendy J. Dahl, profesora asociada; y Lauren Foster, ex-alumna, Departamento de Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana, Universidad de la Florida, Gainesville, FL 32611.