Estimación del costo y la rentabilidad de la producción de lichi (Litchi chinensis) en el centro y sur de Florida

La Florida es uno de los tres estados de los Estados Unidos (junto con California y Hawái) que tiene las condiciones climáticas para cultivar lichi, debido a la creciente demanda de los consumidores, esta fruta tiene el potencial de ser un cultivo rentable para los productores floridanos. En este documento se estiman los costos y rendimientos asociados con la operación de un cultivo de lichi en el centro y sur de Florida; los productores podrían esperar una rentabilidad promedio de $8.000 por acre por año; sin embargo, existen factores como la variación climática que causa cosechas inconsistentes, el aumento de la presión de plagas como el ácaro erinoso y el incremento en imperfecciones de la fruta, que también deben considerarse al tomar decisiones de producción.

Este es el documento de EDIS FE1131, una publicación del Department of Food and Resource Economics UF/IFAS Extensión. Publicado en marzo 2023. Revisado diciembre 2025. Visite el sitio EDIS en http://edis.ifas.ufl.edu para ver la versión actual compatible de esta publicación.