Alimentos en puré: guía para comidas rápidas

Wendy J. Dahl

Fecha de publicación: 8/7/2024

Family and Consumer Sciences

El Extracto

This is a Spanish language translation of Puréed Foods: A Guide to Quick Meals

Acerca de esta publicación

Este documento, FSHN16-1S, es uno de una serie de publicaciones del Departamento de Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida (UF/IFAS Extensión). Fecha de primera publicación: mayo 2017. Actualizado en enero 2020 y mayo 2024. Visite nuestro sitio web EDIS en https://edis.ifas.ufl.edu.

Acerca de los autores

Wendy J. Dahl, profesora asociada; Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida (UF/IFAS Extensión), Gainesville, FL 32611.

Autores

Wendy Dahl

Contacto

Specialist

University of Florida

profesora y especialista de Extensión, Department of Food Science and Human Nutrition

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