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Cultivares de caqui japonés en Florida

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Traducido por:

Fecha de publicación: 10/11/2020

Revisado en: 9/22/2026

DOI: 10.32473/EDIS-MG460-2020

Agriculture

El Extracto

El caqui japonés, Diospyros kaki L., es originario de China y fue cultivado por primera vez en Florida en el año 1870. En algún momento hubo plantaciones comerciales de cultivares astringentes con alrededor de 22.750 árboles. Debido a las dificultades de comercialización, esta industria cesó. California es el mayor productor de caquis japoneses, seguido por Florida y el sur de Texas.

Acerca de esta publicación

Este documento es SP101-Spa, uno de una serie del Departament of Horticultural Sciences, Servicio de Extensión UF/IFAS. Publicación original en inglés abril 1994. Revisado en septiembre 2026. La narrativa en este documento proviene principalmente de "Caquis Orientales en Florida", publicado por primera vez por Miller y Crocker (1994), disponible públicamente en la Biblioteca Digital de  UF: https://ufdc.ufl.edu/IR00005924/00001, actualizado con nuevas cifras e información sobre cultivares en noviembre de 2019. Visite el sitio web de EDIS en: https://edis.ifas.ufl.edu.

Cómo citar

Sarkhosh, A., Andersen, P. C., Huff, D., & Clavijo Herrera, J. (2020). Cultivares de Caqui Japonés en Florida. EDIS, 2020(5). https://doi.org/10.32473/edis-mg460-2020

Autores

Ali Sarkhosh
Ali Sarkhosh
Contacto
Specialist
University of Florida

profesor asociado y especialista en Extensión en fruticultura y viticultura, UF/IFAS Department of Horticultural Sciences, Gainesville, FL

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Peter Andersen
Peter Andersen
Specialist
University of Florida

profesor emérito, investigación/Extensión, frutos de árboles caducifolios, Department of Horticultural Sciences; UF/IFAS North Florida Research and Education Center

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Dustin Huff
Dustin Huff
staff
University of Florida

científico biólogo, UF/IFAS Department of Horticultural Sciences

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Traductores

Jonathan Clavijo-Herrera
Jonathan Clavijo-Herrera

investigador asociado posdoctoral, UF/IFAS Department of Horticultural Sciences, Gainesville, FL

También disponible en

Inglés

Publicación #SP101-Spa