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Contribución de las prácticas de producción de cultivos y las condiciones climáticas a la seguridad microbiológica de los tomates y pimientos

Massimiliano Marvasi, Max Teplitski, y George Hochmuth


Fecha de publicación: 3/10/2015

Revisado en: 8/12/2025

DOI: 10.32473/edis-ss630-2015

Agriculture

Acerca de esta publicación

Este documento, SL417, es uno de una serie de publicaciones del Departamento de Ciencias del Suelo y del Agua, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida (UF/IFAS Extensión). Fecha de primera publicación: febrero 2015. Visite nuestro sitio web EDIS en https://edis.ifas.ufl.edu para la versión actualmente admitida de esta publicación.

Acerca de los autores

Massimiliano Marvasi, research assistant professor; Max Teplitski, associate professor; and George Hochmuth, professor; Department of Soil, Water, and Ecosystem Sciences, UF/IFAS Extension, Gainesville, FL 32611.

Cómo citar

Marvasi, M., Teplitski, M., & Hochmuth, G. (2015). Contribución de las prácticas de producción de cultivos y las condiciones climáticas a la seguridad microbiológica de los tomates y pimientos. EDIS, 2015(2), 4. https://doi.org/10.32473/edis-ss630-2015

Autores

Massimiliano Marvasi
Massimiliano Marvasi
external
University of Florida

former research assistant professor, UF/IFAS Department of Soil, Water, and Ecosystem Sciences, Gainesville, FL

Max Teplitski
Max Teplitski
external
University of Florida

former associate professor, UF/IFAS Department of Soil, Water, and Ecosystem Sciences, Gainesville, FL

UF Research Foundation Professor. Burch Fellow in Theoretical Medicine, Smithsonian Institution

George Hochmuth
George Hochmuth
Specialist
University of Florida

professor emeritus, Department of Soil, Water, and Ecosystem Sciences

Contactos

Paul White
Paul White
Specialist
University of Florida

associate professor, soil science, and coordinator, agricultural nutrient management research, UF/IFAS Department of Soil, Water, and Ecosystem Sciences, Gainesville, FL

Rao Mylavarapu
Rao Mylavarapu
Specialist
University of Florida

professor and Extension specialist, Department of Soil, Water, and Ecosystem Sciences, Gainesville, FL

Robert Hochmuth
Robert Hochmuth
Specialized Agent
University of Florida

Extension agent IV and assistant center director, vegetables, UF/IFAS North Florida Research and Education Center—Suwannee Valley, Live Oak, FL

Wanda Laughlin
Wanda Laughlin
staff
University of Florida

agricultural assistant II, greenhouse manager, UF/IFAS North Florida Research and Education Center—Suwannee Valley, Live Oak, FL

También disponible en

Publicación #SL417

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