De compras para la salud: Las hierbas y las especias

Jenna A. Norris y Wendy J. Dahl

Fecha de publicación: 8/18/2024

DOI: 10.32473/edis-fs264-2015

Family and Consumer Sciences

El Extracto

A UF/IFAS numbered Fact Sheet. Published by Nutrition and Food Systems

Acerca de esta publicación

Este documento, FSHN13-03s, es uno de una serie de publicaciones del Departamento de Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida (UF/IFAS Extensión). Fecha de primera publicación: enero 2015. Revisado junio 2016, febrero 2020 y mayo 2024. Visite nuestro sitio web EDIS en https://edis.ifas.ufl.edu.

Acerca de los autores

Jenna A. Norris, exestudiante de postgrado; y Wendy Dahl, profesora asociada, Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana; UF/IFAS Extensión, Gainesville, FL 32611.

Cómo citar

Norris, J. A., & Dahl, W. J. (2015). De compras para la salud: Las hierbas y las especias. EDIS, 2015(2), 4. https://doi.org/10.32473/edis-fs264-2015

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Wendy Dahl

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University of Florida

profesora y especialista de Extensión, Department of Food Science and Human Nutrition

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